【元ネタ予想】桃太郎電鉄ワールド　地球は希望でまわってる！　〜サンフアン編〜

アルゼンチン西部に位置するサン・フアン州の州都サンフアン。
1562年にフアン・フフレーによって創設した町です。
ワインの産地として有名な町でもあります。

早速ですが、物件について紹介したいと思います。

①アサード専門店
②ブドウ農園

①アサード専門店

出典：CC 表示-継承 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=891927

アサードとは、アルゼンチンやその周辺国で食べられている肉料理です。
ブラジルの肉料理であるシェラスコに似ていますが、シェラスコは火が立っている炭火で炙るように焼くのに対し、アサードは火が弱まった熾火おきびでブロック肉をゆっくり燻すように焼きます。
なので、焼きあがるまでに１時間ほど時間がかかるそうです。

サンフアン市内にもアサードを提供しているレストランはあります。

「De Moño Rojo Grill & Bar」がホテルに併設するレストランですが、
アサードを提供しているようです。

②ブドウ農園

サンファンは地理的に岩の多い山岳地帯であり土壌が肥沃な地域です。そして降水量も年間を通して少ない。ワインベルトのエリア内でもあるので、まさにブドウの栽培に適した土地です。
ただ、あまりにも降水量が少ないので、灌漑すなわち人工的に水を供給して栽培しています。

サンフアンはアルゼンチンで二番目の生産面積を誇るワインの生産地で、
この地で栽培したブドウから、サン・ファンワインが造られ、世界中に流通しています。

サン・ファンワインの特徴は、低価格帯で上質なワインであること。
ブドウの品種は、マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーの栽培が多いそうです。
※ブドウの品種の詳細については、改めてブログの記事で書く予定です。