ウクライナ中北部、ドニエプル川沿岸に位置する首都キーウ。
交通の要地であり、ウクライナの政治・経済・文化の中心地です。
産業は精密機械などの各種機械工業や食品工業が盛んです。
ウクライナのもう一つの物件、オデーサついてはこちら
それでは、物件の紹介へ進めたいと思います。
①ボルシチ食堂
ボルシチは、赤いスープという意味のブリ・シチ(бурі шти) が由来のウクライナ料理です。
ビーツの鮮やかな赤色が特徴的で、肉や野菜がたっぷり入った酸味のあるスープとなっています。
本題のキーウ市内のボルシチの有名店はBorshch Kafeです。
リーズナブルなお値段でボルシチが頂ける人気店となっています。
②ウクライナ餃子店
ウクライナ料理にヴァレーニキという餃子のようなものがあります。
ヴァレーニキは、小麦粉に水を加えて薄くのばして作った皮で、じゃがいも、キャベツ、肉、キノコ、チーズなどの具材を半月形に包んで茹でる料理です。
さて、本題のウクライナ餃子店ですが、
キーウ市内にある有名なウクライナ餃子（ヴァレーニキ）のお店は、
Varenychna Baluvana Halya です。
ヴァレーニキ以外にもピロシキなどのウクライナ料理も提供しています。
③ピサンカ飾り屋
ピサンカ（プィーサンカ）とは、卵の殻にろうけつ染め（描いた模様を蝋で防染し染色する技術）したウクライナの特産品です。
ピサンカは元々、古代ウクライナの迎春祭の象徴物でしたが、
11世紀以後、キリスト教の復活祭に用いるイースターエッグとなりました。
ウクライナのお土産として人気があり、
キーウ市内のお土産屋で販売しています。
④ドニエプル水運船
ドニエプル川西岸のポジール区に、キーウ河川港があります。
キーウ河川港には、フェリーターミナルがあり、遊覧船やフェリーの船着場となっています。
遊覧船は、ペチェールシク大修道院などの観光名所を河川側から眺めることができ、人気を集めています。
出典：Norbert Aepli, Switzerland, CC 表示 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=5663335による
⑤チョコレート工場
ウクライナを代表する製菓メーカー「Roshen（ロシェン）」のチョコレート工場のことだと思います。
1996年設立。キーウに本社を置いています。
創業者は、第5代ウクライナ大統領のペトロ・ポロシェンコ氏です。
※現大統領のウォロディミル・ゼレンスキーの前の大統領
キーウ市内にロシェンの店舗が至る所にあります。
チョコレート工場はこちら
工場見学や、博物館があるようです。
⑥大きな猫の道
物件名の大きな猫の道の「猫」は、パンテレイモン像のことだと思います。
黄金の門内のロトヴォロツキー広場の台座の上に建っている猫の像です。
パンテレイモンは、黄金の門近くのレストランで飼われていた猫です。
愛嬌があり人懐っこい猫だったので、人気者だったそう。
しかし、レストランが火事に遭いパンテレイモンは死んでしまいました。
そこで、常連客や従業員は、パンテレイモンを追悼し、いつでもそばにいられるようにと、お金を出し合い、この猫の像が1998年に建てられたと言われています。
ちなみに、黄金の門は、1037年のキエフ大公国時代に建てられた中央門です。
1240年にモンゴル帝国の軍勢によって破壊され、それ以後再建されることがなかったのですが、
1982年に復元され、現在に至っています。
復元と共に、この門に関する博物館も開館し、キーウの観光名所となっています。
なお、外壁に金は使用されていません。
出典：Dezidor – 投稿者自身による著作物, パブリック・ドメイン, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1333987による
⑦ファジーマート
Fozzy Group（フォジーグループ）のことだと思います。
1997年設立。キーウに本社を置くウクライナ最大の小売業者です。
スーパーマーケットのSilpoとFora、ドラッグストアのBud Zdorovyi、家電量販店のRingooなどを展開しています。
⑧キーウガス
ナフトガス・ウクライナのことだと思います。
1991年にUkrgaspromとして設立。1998年に現在の名前であるNaftogazに改称。
ウクライナ最大の石油およびガス会社で、ウクライナ政府下の国営企業です。
探鉱作業と鉱床の開発、原油と天然ガスの操業と探索掘削、採掘、輸送、精製、供給を行っています。
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